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[C42]

流木を煮るのはいけないらしい(流木も痛むし、水槽内で出ないアクもでる)でもナベで流木を煮るという行為は狂ってて大大大大好き!
  • 2011-01-17 08:22
  • タナカカツキ
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[C43]

タナカカツキ顧問
えーーー!そうなのですか!
あやうく、でっかいドラム缶を購入してぐつぐつやらかしちゃうところでした!
ありがとうございます!
  • 2011-01-17 10:21
  • 水景部 部員 はやし
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[C44]

実は私も、安く買った小さな流木をカレー鍋で半日グッツグツ煮込んじゃってました~w
煮込むの楽しかったですけどね。ダメとは知らず。。
しかも鍋が、茶ばんじゃって洗っても取れず・・。
でも、気にせずパスタを茹でたりしてます!今のところ、健康です!

[C45]

ワタクシさま
そうなんですね!仲間発見!w
コメントで教えてもらわなければ、茹で続けてたとおもいます。
ホントブログやってて良かった~
  • 2011-01-17 21:40
  • 水景部 部員 はやし
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[C46]

僕は自宅で煮込んでるとき5歳の娘が「木をたべるんだぁー」って目をキラキラに輝やかせてたのが忘れられません。そこから娘は全てを並列に考えるようになったのか、先日「どうぶつとしる(動物と汁)」という絵本をかいて見せてくれました。そこにはいろんな動物やミカンや帽子も描かれていました。。。
  • 2011-01-17 23:26
  • ふじやま
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[C47]

ふじやま部長
動物と汁、、タイトルだけでただならぬ雰囲気がただよっております。ぜひ今度その絵本みせてくださいね
  • 2011-01-18 01:37
  • TAM水景部はやし
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[C49] どうぶつしる

  • 2011-01-18 11:44
  • ふじやま
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流木のアク抜きに挑戦!!!

こんにちわ。水景部部員はやしです。

先日様々な方にお送りした流木、
今回ははあの流木がどのようにアク抜きされたかについて書いてみたいと思います。

流木のアク抜き方法はいろいろあるようです。
--------------------------------------------------------------------------
1.鍋で数時間煮沸する。(これが一番いいかも!)

2.水に1ヶ月程度漬ける。水が汚れたら換水する。

3.熱湯に漬けて、冷めたらまた熱湯を注ぐ。(浴槽とかいいかも。)

4.アク抜き剤を使用する。(急ぐならコレ!)
--------------------------------------------------------------------------

今回私たちは、

鍋に入るサイズは→ 1
入らない大きいサイズは→ 4

という作戦でやってみることにしました。
アク抜き剤はチャームで売られている「マツダ 天然流木のアク抜き」を使用しました。
Suikei 026

こんな感じで巨大バケツに水をはってアク抜き剤をいれてみます。
Suikei 007

アク抜き剤には計量用のスプーンが付属しているのですが
そのスプーンの浅さといったらなかったです。
水10L程度の中に目安スプーン10杯と書かれているのですが
このポリバケツの場合だと一体何杯いれればいいの?
っていうか、最初からもっと大きめのスプーンプリーズ!!

アク抜き剤も全然タリナイヨ!ということでまとめ買い。
Suikei 025

そして、タワシで丁寧に洗った流木を
2日ほど漬け、取り出してすすいで、水にまた2日ほど漬けました。

でるわでるわアク!!
Suikei 006

ポリバケツの水まっ茶っ茶!
1日3回ほど水を入れ替えました。それでもアクまだ残っているかも・・・><

でっかい鍋欲しい、、
理想のイメージとしてはドラム缶でぐつぐつ。。
ついでに風呂にも入りたい。

ちなみに1の方法をとった小さい流木は
ふじやま部長自らご自宅で煮込まれたとのことです。
お鍋は大丈夫だったのだろうか、、

ということで、行ったアク抜き。
大きめの流木は場所がないとなかなか手強いかもしれません。

でも流木って、眺めてるだけで心がおちつきますよネ
Suikei 036

次回に続く

水景部部員 はやし

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  • 2011-01-17 08:22
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タナカカツキ顧問
えーーー!そうなのですか!
あやうく、でっかいドラム缶を購入してぐつぐつやらかしちゃうところでした!
ありがとうございます!
  • 2011-01-17 10:21
  • 水景部 部員 はやし
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実は私も、安く買った小さな流木をカレー鍋で半日グッツグツ煮込んじゃってました~w
煮込むの楽しかったですけどね。ダメとは知らず。。
しかも鍋が、茶ばんじゃって洗っても取れず・・。
でも、気にせずパスタを茹でたりしてます!今のところ、健康です!

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  • 2011-01-17 21:40
  • 水景部 部員 はやし
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僕は自宅で煮込んでるとき5歳の娘が「木をたべるんだぁー」って目をキラキラに輝やかせてたのが忘れられません。そこから娘は全てを並列に考えるようになったのか、先日「どうぶつとしる(動物と汁)」という絵本をかいて見せてくれました。そこにはいろんな動物やミカンや帽子も描かれていました。。。
  • 2011-01-17 23:26
  • ふじやま
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ふじやま部長
動物と汁、、タイトルだけでただならぬ雰囲気がただよっております。ぜひ今度その絵本みせてくださいね
  • 2011-01-18 01:37
  • TAM水景部はやし
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[C49] どうぶつしる

  • 2011-01-18 11:44
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